去骨海南雞飯/完整做法/教程級整套做法/重點 講解/新手 入門/粵語/中字/CCsub bahasa/engsub/Hainanese Chicken Rice #chinesedish #海南雞飯

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recipe
1 隻黃油雞/chicken
香茅 班蘭葉 lemon grass pandon leave
米/rice
蒜 薑 蔥/garlic ginger spring onion

汁/sauce
1/2 紅椒/red pepper
2蒜/garlic
30g薑/ginger
3 tbsp湯匙醋/vinegar
1/3tbsp湯匙糖/sugar
1tbsp湯匙魚露/fish sauce
1 青檸汁/lime sauce






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