本期节目主要内容：八月初，持续的干旱让河北省秦皇岛市卢龙县的农作物都低下了头，下一场透雨已经成为这里农民们的愿望。今年32岁的牛张猛三年前开始种植白薯，随着种植规模的扩大，收入也渐渐有了起色。然而，今年地里的情况和他预期的相差太多，他种植了两个多月的白薯还没有结薯。为了帮助牛张猛解决白薯不结薯的问题，节目组找到了从事白薯种植7年的乡土专家——高清喜。
《田间示范秀》在田间地头传授关键技术，破解生产经营难题，传播农业发展新理念。
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