Cate feluri de mancare putem pregati dintr-un pui? Ce poate gati o gospodina dintr-un pui intreg? 4 feluri de mancare: 10-12 portii de supa de pui, 10 portii de pilaf de orez, iar din pieptul de pui voi face doua salate, pentru 4 persoane.
Reteta scrisa, detaliata este aici: https://pofta-buna.com/cate-feluri-de-mancare-putem-pregati-dintr-un-pui/
Reteta de taietei de casa este aici: https://pofta-buna.com/taitei-de-casa-cu-ou-reteta-traditionala/
Reteta de galuste din gris este aici: https://pofta-buna.com/galuste-pufoase-pentru-supa/
Retete de salate gasiti aici: https://pofta-buna.com/category/retete-aperitive/retete-salate/
Facebook: https://www.facebook.com/poftabunacom
Twitter: https://twitter.com/poftabuna2
Instagram: https://instagram.com/_u/bradeagina
Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCm5llXSLY4CyCX-zC8XosTw
Pinterest: https://ro.pinterest.com/gbradea
Ingrediente pentru 10-12 portii de supa si pilaf
1 pui intreg (1,6 kg a avut puiul meu)
sare
piper sau ardei uscat
Pentru supa
1 ceapa verde (optional)
1 ceapa uscata
1 morcov mare sau 2 mai mici
1 bucata telina (cam 200 g)
1 ardei gras
galuste sau taietei
verdeata (marar, patrunjel)
Pentru pilaful de orez
1 1/2 cani de orez
sare
ardei iute uscat sau piper
patrunjel, marar sau orice verdeata
0:00 Cate feluri de mancare putem pregati dintr-un pui?
0:16 Pregatirea carnii de pui
0:41 Punem carnea de pui la fiert
1:16 Adunam spuma din carnea de pui
2:13 Scoatem carnea din supa de pui
2:25 Adaugam legumele in supa
3:05 Pregatim orezul
4:00 Fierbem supa si pilaful
4:25 Adaugam taieteii sau galustele in supa
4:39 Oprim focul la orez si adaugam carnea
5:30 Rezultatul final
#ginabradea