Güney Doğunun incisi asırlık leziz Tarif ‼️Şemşemotık Tarifi 🌺Batman mutfağına ait Batmanın meşhur yemeği 👌mutlaka denemelisiniz
👉Tüm dillerde altyazı mevcuttur. Lütfen altyazı dilinizde altyazıları etkinleştirin!!!
👉Yeni tarifler için kanalıma ABONE olmayı ve BİLDİRİM gelmesi için “ZİLİ”(🔔) açmayı unutmayalım. Videomu beğenip yorum yaparsanız sevinirim
MALZEMELER
Hamuru için;
1 su bardağı ılık su
1 yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
3,5 su bardağı un
İç harcı için;
1 tabak haşlanmış didiklenmiş tavuk göğsü
( 500 gr kadar)
2 adet kuru soğan
Pulbiber karabiber kırmızı toz biber mor Reyhan tuz
Bir kaç dal maydanoz
Kaynatmak için su
1 çay kaşığı tuz
Sosu için;
Tereyağı yada sıvı yağ
Pulbiber krmızı toz biber
Tüm tarifleri de kullandığım su bardağım 200 ml
Yöresel yemekler
Tarihi yemekle
Doğu yemekleri
Batman usulü şemşemotık
Diyarbakır Şemotik tarifi
Siirt şemşemotık tarifi
Şemşemotik mantısı
Tavuklu şemşemotik tarifi
Şemşemok
Sembusek
Doğunun Lezzetleri
Halime Dursun
#şemşemotik #recipe #keşfet #manti #hamurişi #doğununlezzetleri