🔶Kırmızı Lezzetlerden Herkese Merhaba🔶
Günlerce tazeliğini koruyan ve çıtır lığını kaybetmeyen Cevizli Baklava tarifiyle karşınızdayım. Bu tarifimi Baklava ustasından öğrenmiştim.
Ayrıca kendi deneyim ve yorumlarımla güzel bir baklava yapmanın ayrıntılarını ve püf noktalarını anlattım.
Haydi Buyurun Tarife!
🔶Kullandığım Ölçü:
Su bardağı ölçüsü: 200ml
🔶Hamuru İçin Malzemeler:
• 6,5 su bardağı un,
• 1 yumurta,
• 1 çay kaşığı tuz,
• 1 su bardağı +4 yemek kaşığı su,
• yarım su bardağı sıvı yağ.
• 300 gr tereyağı ,
• 300 gr ceviz,
• Mısır nişastası.
🔶ŞERBET İÇİN:
• 4 su bardağı şeker,
• 2,5 su bardağı su,
• Çeyrek limon.
En iyi sonuç Hekimoğlu baklavalık böreklik unla oluyor ben bu unu kullandım. Protein değeri 12nin üstündeki unlardan kullanın.
🔶Ingredients for the Dough:
• 6.5 cups of flour,
• 1 egg,
• 1 teaspoon of salt,
• 1 glass + 4 tablespoons of water,
• half a glass of oil.
• 300 g butter,
• 300 g walnuts,
• Corn starch.----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
#kırmızılezzetler #kolaytarifler #pratikyemekler #yöreselyemekler #tamölçülü #ramazanhazırlıkları #bayram #bayramtatlısı #bayrambaklavası #baklavatarifi
#tamkıvamında #fırınbaklavası #antepbaklavası #hamurişi #tereyağlıbaklava #çıtırçıtırbaklavanasılyapılır #bayramhazırlıkları #cevizlibaklavanasılyapılır
#dondurucudabaklava #baklavanasılyapılır #rizebaklavası #tülgibiyufka #yufkanasılaçılır #baklavayufkasınasılaçılır
----------------------------