Chân Gà Rút Xương Sốt Thái.Chia sẽ cách rút xương chân gà. Món ngon cho ngày Tết。 泰式雞腳涼拌.
#changasotthai#changasaot#changarutxuong#monnguoihoa#monantet
Nguyên liệu:
600g chân gà
100g sả cây
1 trái ớt sừng
20g tỏi bămmột ít rau răm
3 trái tắc lớn
1 trái xoài keo 350g
Gia vị sốt chua cay:
2 muỗng canh tương ớt chua cay
2 muỗng canh tương ớt
1 muỗng canh nước cốt tắc
1 muỗng canh vơi nước mắm Hưng Thịnh 40 độ đạm (10g)
1/4 muỗng cà phê bột ngọt