วิธีทำปลาร้าหวาน น้ำปลาร้าหวาน น้ำยำผลไม้ยำผลไม้ได้ทุกชนิด เมนูทำเงินสร้างอาชีพ
น้ำปลาร้าขวดต้ม 400-500ml
น้ำตาลมะพร้าว 1 กิโล
น้ำตาลทราย200กรัม
กะปิ 200-250กรัม
น้ำสะอาด700กรัม
กุ้งแห้งฝอยขาว 50กรัม
กุ้งแห้งฝอยส้ม50กรัม
กุ้งแห้งอย่างดี200กรัม
หอมแดงซอย200-400 ใส่ได้ตามชอบ
พริกป่น2ช้อนโต้ะ
พริกขี้หนูซอย 200กรัม
พริกจินดาแดงซอย200กรัม
ข้าวคั่ว 200กรัม
มะนาว1-2ซีก
ปลากรอบ ตามชอบ
ถั่วลิสงคั่ว ตามชอบ
ผลไม้ต่างๆตามชอบ
ปรับรสได้ตามชอบ
คำแนะนำ ปลาร้าต้มแต่ละยี่ห้อมีความเข้มข้นไม่เท่ากัน ถ้าเพื่อนๆทำตามแล้วยังไม่เข้มข้นถูกใจสามารถปรุงรสชาติเพิ่มได้นะคะ