ส่วนผสมน้ำผัดไทย
——————————
น้ำปลาตรากุ้งพันท้าย 8 ขวด=700ml
น้ำสัม 100% 1 แกนลอนครึ่งรวม=6 กิโล
น้ำตาลทราย 1 ถัง=18 กิโล
(ใช้ถังซอยซอส 5 แกนลอนตวง)
น้ำส้มเมืองไทยน่าจะใช้10%
เครื่องผัดไทย
———————
หอมแดงซอย
เต้าหู้ทอดซอย
 หัวไซโป้หวานซอย
กุ้งแห้ง ถ้าชอบ
ทุกอย่างรวมกัน
วิธีทำ
———
เอา น้ำปลา/น้ำสัม ตั้งไฟพอร้อน เพื่อเวลาใส่น้ำตาลจะได้ละลายง่ายครับ
สูตรน้ำผัดไทยนี้ลุงขายอยู่ที่ อเมริกามา 20 กว่าปีแล้วครับ (ถ้าท่านผู้ชมท่านใดสงสัยอะไรยังไงสอบถามได้เลย
ซอสผัดไทยชุดเล็กขนาดครอบครัว
https://youtu.be/s91CAVGg3rA
กลุ่มไลท์ถามตอบ ลุงศักดิ์ channel🇺🇸USA
http://line.me/ti/g/tKUoJs-nUL
https://www.facebook.com
ลุงศักดิ์ คนน่สคุย
ประวัติย่อของลุงศักดิ์
https://youtu.be/SStqDFdG24Apอ