En este video, les estaremos enseñando como hacer un chaulafan ecuatoriano. Suscribanse a nuestro canal, dejenos un like si le gusto el video, comparta el vídeo, y dejenos sus sugerencias en los comentarios. Gracias
Receta:
Sirve 10-15 personas
3 libras de arroz
6 libras de camarones, tamano 31-40 sin cola
1 1/2 libras de carne de res finamente picado
1 1/2 libras de pechuga de pollo finamente picado
2 libras de hamon finamente picado finamente picado
2 libras de mix de zanahoria con alverjas
1 cebolla finamente picado
1 pimiento rojo finamente picado
1 tomate finamente picado
2 atados de cebolla verde finamente picado
1 atado de cilantro finamente picado
1 frasco grande de recaito Goya
1 sobre de azafran Goya
1 sobre de caldo de pollo Goya
5 onzas de salsa china
Sal al gusto
Aguacate o Platano frito para servir