มาทำแยมโรลส้มกันจ้า ถูกใจสายไม่ชอบครีมเลยยยย สูตรนี้ม้วนง่าย แต่เนื้อเค้กยังเหนียวนุ่มเหมือนเดิมจ้าาา
ส่วนผสมเนื้อเค้ก
ไข่ขาว 3 ฟอง (เบอร์1)
น้ำตาลทราย 80 กรัม
ไข่แดง 3 ฟอง
แป้งซาลาเปา 60 กรัม (แป้งสาลีชนิดพิเศษ)
นมสดรดจืด 20 กรัม
ส่วนผสมซอสส้ม
น้ำเปล่า 200 กรัม
น้ำส้มเข้มข้น 100 กรัม
น้ำตาลทราย 60 กรัม
แป้งกวนไส้ 30 กรัม
FB : https://www.facebook.com/chefnun
IG : https://www.instagram.com/chefnun_iamchefnun/?hl=th
กลุ่ม So Sweet By เชฟนุ่น : https://bit.ly/3iAKrM5
ติดต่องาน : [email protected]