เอาใจสายมะพร้าวอ่อนกับเมนู ทาร์ตมะพร้าวอ่อน บอกเลยว่า หอม หวาน มัน อร่อยสุดดดด เพราะสูตรนี้ใช้กะทิแท้ที่เหมือนกะทิคั้นสด จุดประกายเมนูแสนน่าทานด้วยอัมพวากะทิแท้ 100% ใครที่เป็นแฟนเมนูมะพร้าวอ่อนไม่ควรพลาดน้าาาา
#อัมพวากะทิแท้100% #กะทิอัมพวาขาวข้นหอมมัน #อัมพวาจุดประกายสร้างสรรค์ความอร่อย #หัวกะทิinspire
ส่วนผสมแป้งพาย
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 310 กรัม
เนยสดเค็ม 160 กรัม
อัลมอนด์ป่น 40 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง 100 กรัม
ไข่ไก่ 70 กรัม
ส่วนผสมไส้มะพร้าว
กระทิอัมพวา 300 กรัม
น้ำมะพร้าว 225 กรนัม
แป้งกวนไส้ 35 กรัม
น้ำตาลทราย 65 กรัม
เกลือ 1/4 ช้อนชา
เนื้อมะพร้าว 300 กรัม
FB : https://www.facebook.com/chefnun
IG : https://www.instagram.com/chefnun_iamchefnun/?hl=th
กลุ่ม So Sweet By เชฟนุ่น : https://bit.ly/3iAKrM5
ติดต่องาน : iamchefnun@gmail.com