เค้กไข่ไต้หวันเป็นเค้กโปรดของใครหลายๆคนแน่นอนนน เพราะมันนุ่มมากกกก คลิปนี้เลยมากับรสชาติใหม่นั่นคือรสช็อกโกแลตจ้าาาา ยังคงความนุ่มอร่อยเหมือนเดิมมม ใครชอบเค้กไข่ต้องลองน้าาา
**อบไฟ 150 องศานะคะ นุ่นลืมบอกจ้า**
ส่วนผสม
ไข่แดง 5 ฟอง (เบอร์1)
ไข่ไก่ 1 ฟอง (เบอร์1)
น้ำตาลทราย 30 กรัม (1)
น้ำมัน 50 กรัม
นมสด 100 กรัม
แป้งเค้ก 70 กรัม
ผงโกโก้ 20 กรัม
ไข่ขาว 5 ฟอง (เบอร์1)
น้ำตาลทราย 80 กรัม (2)
ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/4 ช้อนชา
FB : https://www.facebook.com/chefnun
IG : https://www.instagram.com/chefnun_iamchefnun/?hl=th
กลุ่ม So Sweet By เชฟนุ่น : https://bit.ly/3iAKrM5
ติดต่องาน : [email protected]