Coucou mes foodizz ! Je vous posté aujourd’hui une recette tunisienne les dwida tounsiya.
J’ai utilisé les cheveux d’ange de la marque Zakia
Les ingrédients :
500 gr de cheveux d’ange
1 filet d’huile d’olive
1 oignons
4 carottes
1,5 L d’eau chaude
2 cas de tomate concentré
2 cac dharissa
2 feuilles de laurier
Sel poivre noir
1/2 cas de Ras el Hanout
2 piments vert
5 morceau de veau ou agneau ou 5 pilons de poulet.
Une poignée de pois chiche
1/2 cac de Curcuma
1 filet d’huile d’olive et du sel pour les cheveux d’ange
Playlist des recettes tunisienne :
https://youtube.com/playlist?list=PL5a2VWdVmbc5heJJmhrDfV97mv3Qc7XTy
Musique : https://m.youtube.com/watch?v=kSKB10aBKuY&feature=youtu.be