Chia Sẻ Cách làm Bánh Mì Xíu Mại Trứng Muối Để mở Tiệm - Bí Quyết Nấu Nước Mắm Chan Bánh Mì.

#Banhmixiumai #banhmixiumaitrungmuoi #banhmithit #monkinhdoanh #monanvat #monnguoihoa Nguyên liệu 22 viên Xíu Mại: 600g Thịt xay 200g Mỡ heo 150g Giò sống 60g Hành Tím băm 11 Lòng Đỏ Trứng Muối Gia vị Xíu Mại: 4 Tbsp Đường 60g 2 Tsp Muối 9g 2 Tsp hạt nêm 6g 1/2 Tbsp bột ngọt 8g 1 Tbsp Bột Năng 8g Tiêu 1 Tbsp Dầu Màu Điều Nước Mắm 50ml 25độ 200ml nước 100g đường 1 Tsp giấm 1/2 Tsp bột ngọt Sốt Xíu Mại 100ml nước xíu mại 400ml nước lọc 2 Tbsp Tương Cà 2 Tbsp Đường 1 Tsb Bột Ngọt 1/2 Tsp Muối 1.5 Tbsp Bột Năng Ăn Kèm: Bánh mì Dưa leo Đồ chua Ngò rí Ớt Mỡ Hành Đường link làm đồ chua https://youtu.be/n_2_VfWeivc?si=w1LFMeQKwEd5aFj1 Đường link làm Tóp mỡ https://youtu.be/RHuVhf8bh6E?si=pjTHt7XXvTTZrLGK