*وصفة كريمة الجبن بالثوم :
كاس شاي كريمة سائلة 35% للخفق
3 مثلثات جبن
نصف ملعقة صغيرة خردل(موطارد)
ملح
فص ثوم
فلفل أسود
اعشاب منسمة (أعشاب البروفونس) أو المعدنوس
*طريقة التحضير :
خفق الكريمة بالضراب الكهربائي حتي تتضاعف الكمية و تتماسك نضيفلها الجبن المهروس بالفرشات و نواصل الخفق و نضيف بقية المقادير
ملاحظة: ممكن الاستغناء عن الثوم