#lifewithly #khmercooking #asianfood
🔥 Inside this video I will you show you how to make Chinese Long Donuts🔥
🔔 Subscribe for new video release : https://bit.ly/3gS3Szy
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Join and follow along with me on my facebook page: https://bit.ly/30IItTy
Come follow me on Instagram: https://bit.ly/3gKnoh6
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
របៀបធ្វើនំចាខ្វៃ - Chinese Long Donuts
គ្រឿផ្សុំមានដូចជា
- ម៉្សៅមី [ 310g ]
- ស្កសរ ១ ស្លាបព្រាបាយ [ 15g ]
- អំបិល ១ កាហ្វេស្លាបព្រា. [ 2g]
- ម៉្សៅដុតនំ (baking powder ) ស្លាបព្រាបាយ [ 18g ]
- Baking soda ចុងកាហ្វេស្លាបព្រា
បើយើងដាក់ baking soda ច្រើនពេក វា នឹងមានក្កិនច្អេស ដូច្នេះ បងប្អូនដាក់បន្តិចបានហើយ វានឹងជួយ អោយនំចាខ្វៃរីកល្អ ប៉ុន្តែមិនដាក់ក៏បានដែល
លាយចូគ្នា អោយសព្វល្អសិន មុននឹងដាក់ទឹកចូល
- ទឹកធម្មតា 1 ពែងបារាំង និង ១ ស្លាបព្រាបាយ ឫ [ 255ML ]
- ខ្លាញ់ ១ ស្លាបព្រាបាយ [ 15ml ]
ដាក់ខ្លាញ់ចូលក្រោយគេ
The ingredients and recipe
-2 cups all purpose flour. [ 310g ]
-1 tbsp sugar [ 15g ]
-1 tsp salt [ 5g ]
-1 tbsp baking powder. [ 18g ]
-1/4 tsp baking soda [ 1g ]
Mix the above dry ingredients first, us the and mixer to mix it well.
After you can add the wet ingredients
-1 cup and 1 tbsp water [255ML]
-1 tbsp cooking oil (LAST). [ 15ML ]
Add the oil last before bagging
You will also need 2 sizes of sticks
-One size is the size of the chi-kabob sticks
-Other size is the chopstick size
-water to dip the kabob stick
-some lose all purpose flour
-and some cooking oil to fry the Chinese long donuts.