ช็อคโกแลตบิสกิตเค้ก (สูตรใหม่) Chocolate Biscuit Cake
ส่วนผสม
1.บิสกิต 600g
2.เนยสดรสเค็ม 200 กรัม
3.นมข้นหวาน 150 กรัม
4.ผงโกโก้ 30 กรัม
5.ผง milo 150 กรัม
6.น้ำ 90 มล
7.1 ไข่
8.วานิลลา 1 ช้อนชา
ส่วนผสมช็อกโกแลตกานาช
1.วิปปิ้งครีม 2oo ml
2.ดาร์กช็อกโกแลต 200 กรัม
3.วานิลลา 1 ช้อนชา
4.เนย 1 ช้อนโต๊ะ
ingredient
1.600 g Biscuit
2.200 g salted butter
3.150 g Sweetened condensed milk
4.30 grams cocoa powder
5.150 g Milo powder
6.90 ml of water
7.1 egg
8.1 teaspoon vanilla extract / essence
Chocolate Ganache Ingredients
1.2oo ml whipping cream
2.200 g of dark chocolate
3.1 teaspoon vanilla
4.1 tablespoon butter