Всем привет!
Новый год всё ближе. Нам хочется приготовить что-нибудь вкусное на праздничный стол. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного, нежного и очень простого шоколадного рулета с вишней!
С Новым Годом!
ТЕСТО:
Яйца 3 шт
Сахар 80 гр
Ванильный сахар 5 гр
Мука 50 гр
Какао 20 гр
Разрыхлитель 1 ч.л
10 мин. 180°C
Форма 30х35
КРЕМ:
Сливки 250 гр
Вареное сгущенное молоко 150 гр
Какао 1 ст.л
Вишня 100 гр
Темный шоколад 100 гр
Hello everyone!
The New Year is getting closer. We want to cook something delicious for the festive table. Today I want to share with you a recipe for a very tasty, delicate and very simple chocolate roll with cherries!
Happy New Year!
DOUGH:
Eggs 3 pcs
Sugar 80 g
Vanilla sugar 5 g
Flour 50 gr
Cocoa 20 gr
Baking powder 1 tsp
10 min 180°C (350°F)
Mold 30x35
CREAM:
Cream 250 gr
Boiled condensed milk 150 gr
Cocoa 1 tbsp
Cherry 100 gr
Dark chocolate 100 gr