طريقة تحضير مرقة بكعابر البروكلو
المقادير :
مقادير كعابر البروكلو :
رأس بروكلو
4 بيض
خبز مبروش
أربعة بصل
حزمة معدنوس
مغرفة صغيرة ملح
مغرفة صغيرة كركم
مغرفة حبق
مغرفة صغيرة فلفل أكحل
مغرفة فلفل مرحي
لحم مفروم 250غ
مقادير مرقة البروكلو :
بصلتان
طماطم 4 حبات
كأس تاي زيت
مغرفة و نصف طماطم معجونة
مغرفة فلفل مرحي
مغرفة صغيرة ملح
مغرفة صغيرة كركم
مغرفة صغيرة فلفل أكحل