ชูว์มาอีกแล้วจ้าาา เมนูนี้เป็นชูว์ที่ด้านบนปกคลุมด้วยคุกกี้กรอบๆ ทานคู่กับวิปครีมวานิลลา ละมุนมากกกก
ส่วนผสมหน้าคุกกี้กรอบ
เนยสดเค็ม 32 กรัม
น้ำตาลทรายแดง 40 กรัม
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 40 กรัม
ส่วนผสมแป้งชูว์
เนย 57 กรัม
น้ำเปล่า 120 กรัม
เกลือ 1/4 ช้อนชา
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 75 กรัม
ไข่ไก่ 2 ฟอง (เบอร์1)
ส่วนผสมไส้ครีม
วิปปิ้งครีม 150 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง 15 กรัม
กลิ่นวนิลา 1/2 ช้อนชา
FB : https://www.facebook.com/chefnun
IG : https://www.instagram.com/chefnun_iamchefnun/?hl=th
Line : @sosweetbychefnun
ติดต่องาน : [email protected]