Instagram : https://www.instagram.com/alexandru.basaraba/
Facebook : https://www.facebook.com/BasarabaAlex
Ingredientele din video(10 porții):
Salată verde 4 maxim 5 (aproximativ 1.7 kg, după curățare)
Ceapă verde 7 bucăți (sau 2 cepe normale, mărunțite la rândul lor)
Usturoi 7 căței
Slănină sau șunculiță 170 grame (poate fi și ceva mai mult)
Ouă 6 (cele folosite de mine sunt de casă)
Smântână 30-40% 230 grame
Oțet 3 linguri
Apă 3 litri
Sare 3 mâini mici (după gust)