Clase Completa de Panes de Hojaldre Rellenos🥯🥐🥖🍞 | Por la Chef Sonia Cruz

PANES DE HOJALDRE RELLENOS🥯🥐🥖🍞🫓🥨😉😉😉😉😉
Aquí les dejo con mucho gusto los ingredientes y te recuerdo que la clase quedó grabada y ahí está el procedimiento

HOJALDRE
325gm harina
300gms margarina para hojaldre
225ml agua
1gm sal

CREMA PASTELERA DE CHOCOLATE

385gm leche condensada
625gm leche de vaca
4 Huevos
60gm fécula de maíz
1rajita de canela
15gm mantequilla
100gm chocolate semiamargo

Use también
Nutela
Dulce de leche

Y
150 gm queso crema
50gm azúcar glass
1cda vainilla