asalamualaikum semua semoga selalu sehat dan dilimpahkan kebahagiaan.. hari ini mimin akan berbagi resep bolu basah khas samarinda yang enak sangat lembut, tentunya cara buat gak ribet, cus resep :
🥞 Resep klemben basah 🥞
5 butir kuning telur
2 butir telur utuh
100g gula / 8 sdm
½ sdt sp
140g terigu / 14 sdm
15g maizena / 2 sdm
15gr susu bubuk / 2 sdm
2 set skm / 80g
150g margarin
2 bks vanili / 1 sdt datar
Untuk amenghasilkan Bagian atas bolu yang basah, sebaiknya menggunakan api bawah saja (dalam vidio menghunakan api atas bawah) tekstur kue dalam vidio tetap lumer, hanya saja bagian atas terlihat kering ✍🏻
🥞 Wet Sponge Recipe 🥞
5 egg yolks
2 whole eggs
100g sugar / 8 tbsp
½ tsp sp
140g flour / 14 tbsp
15g cornstarch / 2 tbsp
15g powdered milk / 2 tbsp
2 sets skm / 80g
150g margarine
2 bks vanilla / 1 tsp
Note : Takaran sendok yang digunakan tidak munjung dan tidak juga ceper, gunakan bahan yang pas dan tahapan yg sesuai vidio untuk hasil yang sama.
untuk cara pembuatannya ada pada vidio ya... selamat menonton dan maafkan atas segala kekurangan yang terdapat dalam vidio. terimakasih buat semua yang sudah mampir dichannel ini 🙏🏻😘
#bekalsekolahanak
#bekalsekolah
#resepcendol
#escendol
#escendoldawet
#idejualan
#bolupandan
#bolujadul #bolu
#idejualanisiansnackbox
#kreasimie
#idecemilan
#resepcemilan
#resepcemilanenakdanmudah
#food
#bolukojo
#kueredvelvet
#boluredvelvet
#bolu
#resepkuebolu
#bolumarmer
#bolujadul
#bolukukus
#resepbolukojo
#bolupandankukus
#bolupandansantan
#bolupanggang
#bolupandanpanggang
#bolupandan
#resepbolupandan
#kue
#kue
#kuecoklat
#cakecoklat
#cake
#browniescoklat
#browniestakaransendok
#bolucoklat
#brownieskukus
#kuecoklat
#resepbrowniescoklat