Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь https://www.labirint.ru/books/775241/?p=32439
Также приобрести книгу можно здесь https://book24.ru/~gjHLr
В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) https://msk.tortomaster.ru/catalog/literatura/kniga-vkus-prazdnika.html
На Ozon также можно почитать фрагмент https://www.ozon.ru/product/vkus-prazdnika-smoligovets-yuliya-nikolaevna-218338570/ (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
Рецепт очень вкусного торта с необычным сочетанием: груша, кофе, голубой сыр.
Рецепт на форму 16 см
Перерасчет рецепта (удобный калькулятор на сайте) http://www.yuliyasmall.com/
☆Желе с карамелизованной грушей:
400 гр груши
30 гр сливочного масла
40 гр сахара
3 гр желатина + 18 гр воды
1 ч л лимонного сока
☆Классический шоколадный бисквит:
3 яйца
90 гр сахара
60 гр муки
30 гр какао
☆Кофейная пропитка:
1/2 стакана сахара
3/4 стакана воды
1/3 ч л кофейного экстракта
☆Кофейный крем:
300 гр сливочного сыра
100 гр сливок http://chudozero.ru/
100 гр сахарной пудры
1 ч л кофейного экстракта
+50 гр сыра Дорблю
Кофейный экстракт https://www.youtube.com/watch?v=WPpgOJq7An8
Украшение из груши https://www.youtube.com/watch?v=Qak1fy1DcAM
☆Контакты:
Сайт http://www.yuliyasmall.com/
Канал об увлечениях https://www.youtube.com/c/YuliyaSmallLifeStyle
Сотрудничество и реклама [email protected]
Instagram https://www.instagram.com/yuliya_small
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small
Композиция "Italian Afternoon" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Исполнитель: http://www.twinmusicom.org/