COMO FAÇO BOLO PARA 120 PESSOAS PARTE 1 - MASSA AMANTEIGADA
Olá meus amores!
Sejam bem-vindos a mais um vídeo aqui do canal, estarei trazendo uma sequência de vídeos ensinando todo o passo-a-passo, Massa, Recheio, Montagem e Decoração de um bolo para 120 pessoas.
No vídeo de hoje vou ensinar a Massa Amanteigada, próxima quarta estarei postando a 2ªparte e assim sucessivamente.
Espero que gostem do vídeo, não se esqueça de deixar seu gostei e se inscrever no canal, assim você estará ajudando este canal a crescer.
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Receita em Xícaras
10 Ovos médios
9 Colheres de sopa de margarina
4 Xícaras de açúcar
10 xícaras de farinha de trigo
675 ml de leite líquido
1 Colher de sopa de essência de baunilha
1 Pitada de Sal
1 colher e meia de sopa de fermento em pó
Xícara de 200ml
Receita em Gramas
524g Ovos médios
239g Colheres de sopa de margarina
584g Xícaras de açúcar
967g xícaras de farinha de trigo
675 ml de leite líquido
1Colher de sopa de essência de baunilha
1 Pitada de Sal
21g de fermento em pó
TAMANHO DA FÔRMA : 36X25X5 cm
OBS: Fiz 4 receitas da massa para montar um bolo para 120 pessoas.
Replay do Vídeo:
COMO FAÇO BOLO PARA 120 PESSOAS PARTE 1 - MASSA AMANTEIGADA
https://www.youtube.com/watch?v=m2HYnCdBNI8
COMO FAÇO BOLO PARA 120 PESSOAS PARTE 2 - RECHEIOS
https://www.youtube.com/watch?v=ASnrKNNDUDU
COMO FAÇO BOLO PARA 120 PESSOAS PARTE 3 - MONTANDO E RECHEANDO NA FORMA
https://www.youtube.com/watch?v=e4BsvQ4HcCg
COMO FAÇO BOLO PARA 120 PESSOAS PARTE 4 - DECORAÇÃO
https://www.youtube.com/watch?v=CbPFb2Qy9Wg
BOLO TEMA BARCELONA
https://www.youtube.com/watch?v=GJBgL9aIBis
BOLO DO NARUTO (Montagem e Decoração)
https://www.youtube.com/watch?v=QIzQf81iIqA
MASSA AMANTEIGADA DE CHOCOLATE
https://www.youtube.com/watch?v=ruaCP7RJruM
RECHEIO DE LEITE NINHO TRUFADO
https://www.youtube.com/watch?v=C2UP7-UKjVI
Como Fazer Ganache em Ponto de Escorrer
https://www.youtube.com/watch?v=zGYGNTs0e6I
MASSA CHIFFON DE BAUNILHA PROFISSIONAL- FÔRMA 20X10
https://www.youtube.com/watch?v=DdtzWNMe8fo
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