/// Curso de Chocolates Bean to Bar ///
Além de conhecer o processo na fazenda: colheita, fermentação e secagem do cacau, você vai aprender a transformar a amêndoa de cacau em deliciosas barras de chocolate. O curso envolve todo o processo de seleção, torra, descasque, refino, temperagem do chocolate, além de formulações para você começar a fazer seu próprio chocolate em casa com o mínimo de equipamento possível.
Saiba mais sobre nosso curso: http://labarrchocolate.contato.site/20off