Cómo Hacer Atole De Plátano Macho Con leche Estilo Guerrero La Cocina De Sol. Receta de atole de platano super delicioso y facil de preparar. Para toda la familia especialmente a sus niños Les encantara. Receta completa y de como se hace el atole de plátano macho. Tips paso-a-paso, ingredientes de cómo hacer Atole de platano macho. para el desayuno o Cena,Preparar de una manera deliciosa para la comida o Cena. Acompáñalo con pan, o Solo. Es una tradición en festejos, rico atole Calientito para el Frío. y acompañar con Tamales, Rosca de Reyes.
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INGREDIENTES
2.platanos macho
1.litro de leche
1.lata de leche Evaporada de 354g
3.1/2 tza de agua
1.palito de canela
1.cdta de vainilla
2.cdta de fecula de maiz
2.cdas de azucar morena
PREPARARCION
Lavar el platano y retirar la cascara y cortar en pedazos pequeños Hervir 3.tzas de agua Agregar el platano dejar hervir 10.minutos apagar el fuego.
Dejar enfriar.Aparte en una olla calentar la leche. poner la canela. Aparte Moler el platano con la leche Evaporada.La vainilla y Moler Antes de que la. Leche Suelte. el hervor Agregar. El platano molido y sin dejar de. Mover.agregar 2.cdas de azucar dejamos hervir 5.minutos despues agregar. la fecula de maiz disuelta en 1/2.tza de agua. Agregar al atole sin Dejar de. mover. dejar hervir a fuego medio.10 minutos despues un Total de 15.minutos apagar el fuego. Servir calientito y disfrutar con la Familia.
Buen Provecho!
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