4 tazas de harina o 450 gr o 1 libra
1 taza de leche o agua
1 cucharada de levadura seca o 15 gr
1 huevo
1 barra de mantequilla o 113 gr o 4 onzas
Pisca de sal
225 gr de piloncillo o media libra
Amasar agregarle alamasa 225 gr de piloncillo rallado Producción 6 piezas
Aplastar y bañarlas de piloncillo en cima
Colocar en una charola Engrasada
Dejar crecer el tamaño deseado
Tiempo de horno
350 fharenhit x 20 minutos
O 180 grados centigrados x 20 minutos