¡Queridos seguidores! Bienvenidos a Clau y Canela, con todo cariño les ofrezco variedad de recetas hechas con mucho amor y pasión por mi cocina.
INGREDIENTES
- 2 cucharadas de aderezo de panela
- 3 cucharadas de salsa perrins
- 1 cucharada de salsa soya
- 1 pizquita de sal
- 1,400 kg de carne de capón
- 1 lata de cerveza
- 1 taza de vino tinto
- 1 cucharadita de paprika
- Adobo completo
- 2 hojas de laurel
- Comino recién molido
- 1 cucharada de ajo
- 1 poquito de pimienta
- 4 pepitas de pimienta de olor
- 2 tomates
- 2 cebollas cabezonas
- 2 gajos de cebolla junca
- Medio pimentón
- Perejil liso
- 1 ramita de cilantro
- 2 tazas de agua
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