No nosso segundo episódio do #falaparceiro, vamos tirar uma dúvida que paira na cabeça de muitos dos nossos parceiros: como não perder dinheiro vendendo no iFood? Como organizar a gestão financeira do seu negócio de modo a garantir sucesso na operação? Vamos falar de precificação do catálogo de produtos, posicionamento de marca, cálculo de CMV, medidas para redução de desperdícios e muito mais.
Neste episódio, recebemos o Denis Polizzi, do Burdog e o Vinícius Martins, Head Comercial aqui no iFood. Em um papo cheio de dicas práticas, você vai precisar de um caderninho para anotar todas elas. Confira como gerir as finanças do seu negócio e não perder dinheiro!
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Direto ao ponto!
03:24 - Como a Burdog foi fundada em 1968
06:01 - Precificação de produtos
07:20 - Precicifcação é posicionamento de marca
08:12 - Diferença entre preço e valor dos produtos
09:44 - Produtos iscas
11:26 - Precificação para delivery
15:33 - A importância da ficha técnica
19:14 - A redução de desperdícios
27:10 - A importância de olhar para concorrência
33:03 - Promoções e Marketing para Restaurantes
36:49 - A Tela Financeira no Portal do Parceiro
38:04 - Dicas de sucesso dos nossos especialistas"