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日本天價黃油曲奇餅乾 又是一款端莊高貴的餅乾,光看了就喜歡和想吃的餅乾,曲奇餅乾 榛果奶油曲奇餅乾 cookies Butter Cookies バタークッキー 버터 쿠키

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嗨,大家好,我是蔡教官,今天的 youtube 教學影片烘焙項目是[ 日本天價黃油曲奇餅乾餅乾 ],又是一款端莊高貴的餅乾,光看了就喜歡和想吃的餅乾,可以自由選擇模具大小製做成伴手(做成高貴不失禮的成品),希望妳你您也會喜歡。 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 食譜材料:( 分量大概可做個 ) 1.無鹽奶油 40g (製做成榛果奶油備用) 2.無鹽奶油 120g 2.海鹽 2g 4.砂糖 75g 5.蛋黃 2顆 6.杏仁粉 40g 7.低筋麵粉 130g 要先預熱上溫170℃ / 下溫160℃ 原則上入烤 20 分鐘 (第 20 分鐘的時後,記得先看上色的程度ㄛ,1/3上色就熟了) 因為每個youtube教學者所使用的烤箱特性不盡相同,所以你自己要拿捏掌握一下烤箱特性 尋找出屬於自己靈魂中的 "日本天價黃油曲奇餅乾餅乾的SOP",祝您成功 ... ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- #高級感 #甜品 #教學 #日本天價黃油曲奇餅乾食譜 #日本天價黃油曲奇餅乾做法 #日本天價黃油曲奇餅乾作法 #日本天價黃油曲奇做法 #日本天價黃油曲奇作法 #曲奇餅乾教學 #曲奇餅乾分享 #曲奇餅乾訣竅 #新手製做 --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 使用器具: #烤箱 兩層兩盤式 #防沾烤盤 #鍋寶 ha-2508 手提 攪拌機 打蛋器 ( 鍋寶附加直立式鋼盆 ) #世傳 ST打蛋盆 不鏽鋼盆 #橡皮刮刀 (中) 9406 #綠社 果汁細網 7吋 #封口機 #餅乾袋 --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 標題:日本天價黃油曲奇餅乾 又是一款端莊高貴的餅乾,光看了就喜歡和想吃的餅乾,曲奇餅乾 榛果奶油曲奇餅乾 cookies Butter Cookies バタークッキー 버터 쿠키 --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 如果你看完這部 youtube 教學影片有所對您有所幫助,希望您可以幫忙: 1. 訂閱我的頻道,給這部影片點個讚,確認我們在烘焙這條路上都有所成長 2. 如果您認同我的教學可以幫忙到他人,希望您可以分享出去幫助到更多人 3. 您有什麼問題需要協助的話,可以留言給我, 我一定盡力回覆,我真心希望可以在您努力通往成功的道路上,盡我的一份力量,希望您早日圓夢,創業成功!共勉! --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 推薦學習項目: 軟歐麵包 歐式麵包 ( 基礎麵包必學項目 ) https://www.youtube.com/watch?v=e5l5r... 杯子蛋糕 海綿蛋糕 ( 基礎蛋糕必學項目 ) https://www.youtube.com/watch?v=oCtnE... 蔓越莓餅乾 ( 基礎餅乾必學項目 ) https://www.youtube.com/watch?v=nUcXV... 軟歐麵包 歐式麵包 ( 進階麵包必學項目 ) https://www.youtube.com/watch?v=aUdfP... 檸檬蛋糕 老奶奶檸檬蛋糕 ( 進階蛋糕必學項目 ) https://www.youtube.com/watch?v=sraZ0... 蘭姆葡萄夾心餅乾( 進階餅乾必學項目 ) https://www.youtube.com/watch?v=8XdRQ... 2022 馬卡龍 法式馬卡龍 ( 省時間技巧做法 ) https://www.youtube.com/watch?v=bMxwQ... -------------------------------------------------------------------------------------------------------------

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