Търсите лесна и здравословна рецепта за бисквитки (cookies) или са ви останали жълтъци от друга рецепта и не знаете какво да приготвите с тях? Тези кето cookies с жълтъци са идеалното решение!
Продукти:
6 жълтъка
120 г гхи (разтопено)
50 г ксилитол (еритритол)
ванилия
сол
1 с.л. бакпулвер
1 с.л. лимон
200 г бадемово брашно
50 г шоколадови капки
Приготвяне:
Разбиваме гхи с подсладителя. Разбиваме жълтъците и ванилията. Смесваме. Добавяме останаллите съставки и най-накрая шоко капките.
Оформяме със супена лъжица топчета и ги сплескваме с пръсти. Печем на 180°C за 9 минути на най-горна решетка (лесно изгарят отдолу). От това количество излизат 30 бр.
Защо е вкусно?
Те са мекички и сочни, страхотни за почерпка и когато ви се хапва нещо сладко, но сте на нисковъглехидратен режим.
Защо е полезно?
Жълтъци: Богати на витамини A, D, E и K, съдържат лецитин и холин, които подпомагат мозъчната функция и здравето на клетките.
Гхи: Богато на мастни киселини, подходящо за хора с лактозна непоносимост, подобрява храносмилането и метаболизма.
Бадемово брашно: Богато е на калций, магнезий, цинк, желязо, вит B1, B2, B9 (фолиева киселина), Омега 6. Регулира кръвната захар.
Кокосово брашно: Съдържа много фибри, подобрява храносмилането, има нисък гликемичен индекс, подходящо е за диабетици и хора с инсулинова резистентност.
Абонирайте се за YouTube канала:
https://www.youtube.com/@tinasgoodfood?sub_confirmation=1
Тук качвам нова рецепта всяка сряда вечер и неделя сутрин.
Facebook групата: https://www.facebook.com/groups/tinasgoodfood
Тук задаваме въпроси, споделяме идеи, съвети, рецепти...
Имейл бюлетин "В кухнята на Тина":
https://tinasgoodfood.com/subscribe/
Тук изпращам имейл веднъж месечно с рецепти, кодове за отстъпка, специални оферти.
Instagram:
https://www.instagram.com/tinasgoodfood/
Тук ще намерите клипчета с новите ми кулинарни творения и какво съм сготвила днес 😁
Viber канала:
https://bit.ly/tinasgoodfood-viber
Изпращам ви съобщение по Viber като пусна нова рецепта в YouTube канала.
Уебсайт:
https://tinasgoodfood.com/
Тук са всичките ми публикувани рецепти, кулинарни книги, кухненски аскесоари, безплатни електронни книги и полезна информация.
#кето #беззахар #десерт