Dime un nombre de algún postre regional de Sonora… Si eres de Sonora y te hacen esta pregunta, probablemente estes pensando en los CORICOS. Los coricos son un postre hecho a base de harina en forma de circulo, que van acompañados con un rico cafe negro. En esta cocina ranchera, no queremos dejar pasar ni un platillo reconocido de la región, y en este nuevo capítulo, preparare unos deliciosos coricos y ademas prepare unas EMPANADITAS, hechas para acompañar con lo que se te antoje…
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Producción: Ulises Lizardi
Montaje y Edición: Andres Haros
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