En el año 2011, FAO distingue a la Agricultura del Archipiélago de Chiloé como uno de los primeros 7 sitios SIPAM del mundo y el primer sitio SIPAM de Chile y Latinoamérica.
Los Sistemas Importantes del Patrimonio Agrícola Mundial (SIPAM), buscan resguardar y reconocer lugares en el mundo, que al igual que la agricultura del Archipiélago de Chiloé, resultan fundamentales para el futuro de la humanidad por su agrobiodiversidad, conocimiento, cultura y paisajes.
El archipiélago de Chiloé, es reconocido como uno de los centros de origen de las papas nativas y por una rica agrobiodiversidad, que es resultado de un largo proceso de domesticación de especies endémicas y salvajes, el aislamiento geográfico, largos siglos de actividad agrícola autóctona, como la temprana incorporación de variedades y razas de otros territorios, que permitieron potenciar a este territorio como un reservorio de agrobiodiversidad única en el mundo.
A través de conversaciones con sus protagonistas, las y los agricultores, les invitamos a recorrer este increíble territorio.