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Ingredientes:
Para a lasanha:
12 placas de massa para lasanha
800 g de bacalhau demolhado
Mozzarella (quantidade a gosto para polvilhar)
1 cebola grande picada
4 dentes de alho picados
1 molho grande de espinafres bem lavados
Pimenta (a gosto)
Azeite (a gosto)
Sal (a gosto)
2 folhas de louro
2 cenouras
Para o molho bechamel:
1 litro de leite
45 g de farinha de trigo sem fermento
45 g de manteiga
Sal (a gosto)
Noz-moscada (a gosto)
Pimenta a gosto
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