Una receta de Crema de Leche perfecta y con solo 2 ingredientes lo que la hace económica y muy fácil de elaborar que te quedará súper para preparar tu Chantilly o cualquier crema o receta que necesite de una buena crema de leche y todo casero, no te pierdas esta receta.
Ingredientes:
1 taza de leche entera (completa) = 250ml
200ml de mantequilla sin sal = 10 cucharadas
Preparación:
Calentar la leche sin dejar hervir y derretir la mantequilla dentro de la leche.
Batir un poco cuando esté a temperatura ambiente batir preferiblemente en licuadora
Batir durante 1 minuto para que se integre bien la mantequilla en la leche y así espesa un poco.
colocar en un recipiente preferiblemente de vidrio tapado y llevar al refrigerador por lo menos 4 horas antes de usar.
Para hacer chantilly batir preferiblemente en batidora eléctrica agregando 2 cucharadas colmadas de azúcar en polvo y 1 cucharadita de vainilla, está lista cuando espese bien y haga picos,
ya puede decorar sus tortas o pasteles.
Buen provecho.
#temperosesabores #tortas #postres
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
Fantasyland
Quincas Moreira
Crianças | Feliz