苹果切块，加柠檬汁、加糖、加肉桂粉（可选）腌制后煮熟，粒粒晶莹剔透，口感酸甜清香。 不加水煮不会焦，苹果块在腌制一晚上后会出水，抱歉解说没说到这一点，但在视频里2：06有文字说明。 #健康美食 #苹果酱 #健康零食 #applejam