INGREDIENTES:
Para la masa:
- 250 gramos de harina de trigo
- 2 huevos
- 1 1/2 barras de mantequilla o margarina 135 grs
- 1 cucharada de vainilla
- 3 cucharas de azúcar
- 1 cucharada de polvos para hornear ( rexal)
- 1 pizca de sal
Para el relleno:
- 450 gramos de requesón
- 1 queso crema de 190 grs
- 4 huevos
- 1 leche condensada
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharada de vainilla
- 1 cucharada de fecùla de maiz