Замечательные рогалики с заварным кремом. Попробуйте приготовить!
Для теста:
450-500 г муки
250 мл теплого молока
80 г сахара
1 среднее яйцо
40 г сливочного масла
30 г растительного масла
6 г сухих дрожжей
0,5 ч. ложки соли
Для крема:
500 г молока или сливок
1 среднее яйцо
150 г сахара
80 г муки или крахмала
8 г ванильного сахара
яйцо для смазывания перед выпечкой
сахарная пудра для посыпки
Подробный текстовый рецепт здесь - https://pechemdoma.com/rogaliki-s-zavarnym-kremom.html
Еще много рецептов сладкой выпечки на канале - https://www.youtube.com/playlist?list=PL6qtETDDG6aOv05pgAYHRp0c0TQyqO_aH
For the dough:
450-500 g of all-purpose flour
250 ml of warm milk
80 g of sugar
1 middle-sized egg
40 g of butter
30 g of vegetable oil
6 g of active dry yeast
1/2 tsp of salt
For the cream:
500 g of milk or any cream
1 middle-sized egg
150 g of sugar
80 g of flour or starch
8 g of vanilla sugar
egg wash to brush the tops
powdered sugar to sprinkle over the tops
#рогалики #иринахлебникова #выпечка
♥ Мои сайты - https://kyxarka.ru и https://pechemdoma.com
♥ Facebook - https://www.facebook.com/irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook - https://www.facebook.com/groups/gotovimsirinoi/
♥ Страница ВК - https://vk.com/id177754890
♥ Группа ВК https://vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram - https://www.instagram.com/gotovim_s_irinoi_khlebnikovoi/