MENU

Fun & Interesting

Κυπριακές κολοκοτές-Κολοκυθόπιτες (Νηστίσιμες) Cyprus pumpkin pies (Vegan)

Nina cooking and decor 13,704 1 year ago
Video Not Working? Fix It Now

Ένα έδεσμα που θα το λατρέψετε!!! Συνήθως το φτιάχνω και το αποθηκεύω στην κατάψυξη και τις μέρες που ακολουθούν νηστείες είναι ότι καλύτερο!!!!!!!! ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ: 2 Κg. Κολοκύθα 200 ml. Ελαιόλαδο 6 Κ.σ Πλιγούρι (70-80 γρ) 1/2 Κ.γ Αλάτι 2 Κ.σ Ζάχαρη 1 Κ.γ Κανέλα Λίγο μαύρο πιπέρι 150 Γρ. Σταφίδες 2 Κ.σ Ψιλοκομμένο μάραθο ( Αν σας αρέσει ο μάραθος μην τον παραλείψετε!!!! Κολοκοτές χωρίς μάραθο δεν γίνεται 😊τις κάνει πολύ μυρωδάτες!!!!!!!!) ----------------------------------------- ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ: 1.1/2 Κg Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 Κ.γ Αλάτι 350 Ml. Ηλιέλαιο (1.1/2 Φλιτζάνι (κούπα) ) 2 Συσκευασίες περίπου άσπρο αναψυκτικό των 330 ml.Θερμοκρασία δωματίου (660 ml)(εμένα μου πήρε 2 Συσκευασίες) ________________________ Ευχαριστώ πολύ πού παρακολουθήσετε το βίντεο μου , Αν σας άρεσε μπορείτε να κάνετε 👍 και subscribe στο κανάλι μου ώστε να μην χάνετε καμία συνταγή! Μέχρι το επόμενο μας ραντεβού σας χαιρετώ!!!!!!!!!!!! ________________________ Δείτε ακόμη: See more: https://youtube.com/playlist?list=PLyrOlGGnt8Fi5e9CQCcPW4PqSs6QhvLRQ&si=VhCNHGvMPgJ-89ht INGREDIENTS FOR THE FILLING: 2 Kg. Pumpkin 200 Ml. Olive oil 6 T.sp Groats ( 70-80 gr.) 1/2 t.sp Salt 2 T.sp Sugar 1 t.sp Cinnamon Some black pepper 150 Gr. dried grapes 2 T.sp Chopped fresh Fennel ----------------------------------------- INGREDIENTS FOR THE DOGHT: 1.1/2 Kg. flour for all uses 1 t.sp Salt 350 ml.Sunflower oil (1.1/2 Cup) 2 Cans of about carbonated white soft drink room temperature (660ml.total) ----------------------------------------- Thank you very much for watching my video please like 👍 and subscribe so you don't miss any recipe Until our next meeting I greet you!!!!!!!!!!!! ________________________ FOLLOW US: https://www.youtube.com/@NC822 https://www.instagram.com/Nina_cooking_and_decor/ https://www.facebook.com/nina.kosta https://pin.it/3qvMPNv https://www.tiktok.com/@ninacookinganddecor?_t=8g0fQjUKB5V&_r=1

Comment