00:00 - Intro
0:10 - El pH es muy importante
1:29 - ¿qué es el pH?
2:40 - La acidez y la concentración de iones hidronio
4:48 - Sorensen y la invensión del pH
6:11 - Un experimento para medir la acidez
7:07 - ¡Como se creó el pH?
9:41 - La formula del pH y el poder del logaritmo
12:32 - La escala de pH
14:47 - La escala de pH funciona a la inversa
16:52 - Como se interpreta un valor de pH - El pH de la piel
14:47 - ¿Cómo saber si tu cuerpo es alcalino o ácido?
19:10 - El pH cambia con la temperatura y otros Iones
Video ¿qué son los ácidos y las bases?: https://www.youtube.com/watch?v=olsox6wGPfE&t=61s
Referencias:
- Quimiofilia año 3, núm. 13, enero – febrero 2020 -http://www.joseantoniochamizo.com/pdf/mediateca/001_quimica_acabo.pdf
- Defining and Teaching pH: https://pubs.acs.org/doi/pdf/10.1021/ed084p1129
- 100 años de pH - One-Hundred Years of pH: https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/ed800002c
- Potentiometric pH Measurements of Acidity Are Approximations, Some More Useful than Others: https://pubs.acs.org/doi/pdf/10.1021/ed1000262
- Teaching the Truth about pH: https://pubs.acs.org/doi/10.1021/ed071p747
- The Sorensen definition of pH as hydrogen ion concentration | Deranged Physiology: https://derangedphysiology.com/cicm-primary-exam/required-reading/acid-base-physiology/Chapter%20106/sorensen-definition-ph-hydrogen-ion-concentration
- Changes in pH associated with the change of temperature and pressure: https://derangedphysiology.com/cicm-primary-exam/required-reading/acid-base-physiology/Chapter%20114/neutrality-and-influence-temperature-and-pressure-ph
- The invention of pH scale - Carlsberg Group: https://www.carlsberggroup.com/pursuit-of-better/scientific-discoveries/ph-scale/
- pH de la Piel: Eucerin: Acerca de la piel | pH de la piel https://www.eucerin.es/acerca-de-la-piel/conocimientos-basicos-sobre-la-piel/