#БлинчикиОладьи #Масленица #МлинціНалисники #ukrainianblogger #Pancakes
Полное видео здесь: https://youtu.be/PL3ZmyjY-Vk
Мой основной канал "Выпечка и кулинария": https://www.youtube.com/channel/UCPC6bMuLAJUrVJTvD3VZ3wQ
Вы можете угостить автора чашечкой кофе:
https://buymeacoffee.com/verhovskayr
Рецепт теста:
250 мл молока (теплого),
250 мл воды (кипяток),
50 гр сливочного масла,
1 столовая лжка сахара,
5 яиц (1 желток в начинку),
1/3 чайная ложки соли,
280 гр муки,
Рецепт начинки :
500 - 600гр. творога 9% жирности ,
4 столовые ложки сахара, ,
1 желток,
ванлин.
Время запекания; 15-20 минут,
Температура запекания: 180 градусов
Dough recipe:
250 ml milk (warm),
250 ml water (boiling water),
50 g butter,
1 tablespoon sugar,
5 eggs (1 yolk for the filling),
1/3 teaspoon salt,
280 g flour,
Filling recipe:
500-600 g cottage cheese 9% fat,
4 tablespoons sugar,
1 yolk,
vanillin.
Baking time; 15-20 minutes,
Baking temperature: 180 degrees