المقادير:
البسكوي :
120 جرام بيض
120جرام سكر ناعم
120جرام لوز مرحي
60 جرام بياض البيض
20 جرام سكر عادي
رشة ملح
10 جرام نشا
60 جرام جوز الهند
80 جرام زبدة
كريمة المانج :
200غ مانج مهروس
02ورق جيلاتين
200غ كريمة سائلة
40غ سكر ناعم
التزين :
قطع مانج
شوكولا