Biscotti deliziosi con pasta di mandorla | ricetta facile senza burro, senza farina, senza lievito!
Ciao a tutti amici! Oggi prepariamo dei biscotti deliziosi con pasta di mandorla tipici delle festività natalizie. La ricetta è facile, senza burro, senza farina e senza lievito.
👩🍳È importante seguire alcuni accorgimenti per ottenere dei pasticcini fragranti fuori e morbidissimi all’interno:
👉gli albumi devono essere usati a temperatura ambiente, è necessario il riposo in frigorifero prima di infornarli, la cottura non deve superare i 15 minuti.
💬 Fatemi sapere se li proverete! 😍
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La ricetta scritta è disponibile sul mio blog in diverse lingue. (La puoi anche stampare) Clicca qui 👉 https://www.incucinaconpaolina.it/2022/01/26/pizzicotti-biscotti-con-pasta-di-mandorla-senza-lievito-e-senza-burro/
🥣 Ingredienti
2 albumi
Zucchero a velo 130 g.
Aroma di mandorla 3-4 gocce
Farina di mandorle 250 g
Gocce di cioccolato 30 g.
Zucchero a velo q.b.
🥣🇬🇧 Ingredients
2 egg whites
Icing sugar 130 g.
Almond flavor 3-4 drops
Almond flour 250 g
Chocolate chips 30 g.
Powdered sugar to taste
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