Les ingrédients pour 30 pièces:
La pâte:
3 mesures de farine (600 g)
1 mesure de gras se que vous voulez
3 c a soupe de sucre glace
1 c a soupe de lait en poudre
Vanille
1/2 paquet de levure
1 œuf entier
De la fleur d'oranger 1 mesure
La farce :
3 mesures d'amandes torréfiées
1/2 mesure de sucre
1 c a café de cannelle
1 c a soupe de beurre fondu
Eau de fleur
Pour ces 30 pièces j' ai utilisé 1/2 kg d' amandes entre la farce et le dessus du gâteau
المكونات ل 30 قطعة:
العجينة
3 كيلات الدقيق (600 جم)
1 كيلة دهان التي تريدها
3 ملاعق كبيرة من مسحوق السكر
1 ملعقة كبيرة حليب مجفف
الفانيليا
نصف علبة من الخميرة
1 بيضة كاملة
ماءالزهر حسب الحاجة
الحشوة انا استعملت 1/2كغ لوز محمص
3 كيلات لوز
نصف كيلة سكر
ملعقة صغيزة قرفة
ماء الزهر