Die Küchenschlacht vom 11. Mai 2020

Die Küchenschlacht vom 11. Mai 2020

Die kulinarischen Kindheitserinnerungen der Profiköche
Die Profiköche Martin Baudrexel, Mario Kotaska und Ralf Zacherl kochen am Montag ihre kulinarischen Kindheitserinnerungen. Juror ist Nelson Müller.

Beitragslänge:42 min Datum:11.05.2020
Verfügbarkeit:
Video verfügbar bis 10.06.2020
Die Küchenschlacht
Mehr von der Küchenschlacht
Unter der Leitung von Johann Lafer präsentieren drei Profiköche folgende Gerichte:

Martin Baudrexel
Fleischbällchen mit Rahmkohlrabi und Salzkartoffeln

Mario Kotaska
Oma Annas Liwanzen mit Erdbeeren und Rahmeis

Ralf Zacherl
Schokoladen-Zucchini-Kuchen mit Erdbeerpräbsle und Mandel-Krokant

Zusatzgericht von Johann Lafer
Apfel-Palatschinken à la Irmgard