Dieses alte deutsche Rezept habe ich von einem Koch gelernt! Ich koche an einem Tag!

4 Eier 200g Milch Salz, schwarzer Pfeffer Aubergine Knoblauch Zucchini trockener Knoblauch Pflanzenöl 200 g Phyllo-Teig 100g Käse 100g Mozzarella-Käse 50g Speck Chinakohl Gurke Rucola Lauch Petersilie