جو یکی از پر خاصیت ترین 👍حبوبات هست .بخاطر وجود نیاسین و تیامین و کلسیم و منگنز برای سلامت دندانها و استخوانها مفیده .آنتی اکسیدان داره و برای کاهش وزن مناسبه .
گرفتن نفخ حبوبات به چند روش توضیح داده شده در این ویدیئو. و از مخلوط آرد و آب برای لعاب دار کردن آش استفاده میشه.
امیدوارم این ویدیو رو دوست داشته باشید.💝
🙏لطفا این ویدئو را برای دوستان خودتون بفرستید🙏
مواد لازم:
سبزی آش ( تره جعفری گشنیز اسفناج _خرد شده) جو نخود لوبیا چیتی عدس آرد آب کشک نعنا داغ پیاز داغ زردچوبه تفت داده شده نمک عصاره قلم گوساله
ingredients
cooked barley cooked peas cooked lentils baked beans roast the mint whey fried onion flour saffron (spinach coriander leeks parsley ) salt roasted turmeric