今回お邪魔した古民家は、美しい桁が特徴の昭和初期に建てられた家屋をフランス料理店として再生したカフェ ル・ジャルダンポップさん。「和」と「洋」が自然に溶け込み一つの風景が完成されています。建物はスケルトン状態にして耐震補強に力を入れ、できるだけ当時の木材を残して日本家屋の趣を大切にフランスの田舎を意識した店内💖カウンタータイルから床・壁・レンガまで料理長のDIY😁これからの時代モノは再生され蘇り残せる人が増えたら。。。本来、日本人がやってきたこと誇りに思います🙇♂️
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0:00 外観
1:41 エントランス
2:09 ドライフラワー
2:42 薪ストーブ
2:52 店内
4:21 カウンター席
4:41 テラス席
5:25 外観
—古民家レストラン—
店 名：ル・ジャルダンポップ
サイト：http://jardinpop.jp/
業 種：フランス料理
住 所：京都府南丹市園部町埴生小山54
電 話：0771-65-0489
定休日：月曜日・火曜日
水・木・金 11:00～16:00
土・日・祝 9:30～17:00
ディナー 要予約
—わたしの古民家 Official Site—
サイト：http://kominka.love/
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