#печенье #выпечка #рецепты #десерт
📢ВНИМАНИЕ❗Все мои видео содержат СУБТИТРЫ. Включите перевод на свой язык!
👉 На мобильном устройстве нажмите «CC» в правом верхнем углу видео. На своем компьютере нажмите «Настройки видео» ⚙️ и включите перевод.
Субтитры созданы при помощи автопереводчика и могут содержать ошибки. Если вам что-то непонятно, напишите мне, я вам все объясню.
❗ПЕРЕВОД СУБТИТРОВ СДЕЛАН ПРИ ПОМОЩИ СЕРВИСА: https://creator-tools.com/?utm_medium=referral&utm_source=8808F377
💖 Мне будет очень приятно 😊, если вы досмотрите видео до конца, поставите лайк 👍 и подпишитесь на мой канал! 🙏🏻Спасибо! 💖
🔹Ингредиенты 🔹
✔Сметана (у меня 15%) —100 г.
✔Яйцо — 1 шт.
✔Масло растительное без запаха — 50 г.
✔Сахар — 50 г.
✔Ванильный сахар — по вкусу.
✔Соль — 1/3 ч. л.
✔Крахмал (у меня кукурузный) — 20 г.
✔Мука — 250-270 г.
✔Разрыхлитель — 6 г.
Для присыпки (необязательно):
✔Какао — 1 ч. л.
✔Сахарная пудра — 1 ч. л.
✔Побольше любви и хорошего настроения (обязательно).
🕒 Выпекать при t 180°C в среднем 10-12 минут. Точное время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
❗Примечания ❗
✅Точное количество муки будет зависеть от ее качества, а так же от густоты сметаны, размера яйца.
✅Сахар регулируйте на свой вкус. С указанным количеством сахара печенья получились сладкими, но не приторными.
✅Крахмал придает печеньям воздушность, исключить его можно, но не желательно.
✅Печенья можно присыпать перед выпечкой просто сахарной пудрой или ничем не присыпать.
✅Пекутся эти печеньки очень быстро, не передержите их в духовке, иначе они подгорят и станут суховатыми.
💖Всем всего наилучшего, успехов на кухне и приятного аппетита! 💖